Finomított kontroll, finomított cukor:
Konzisztens granuláció: Ellentétben a különféle gabonaméretű üzletben vásárolt cukorral, a WLF lehetővé teszi az egységes, ultra-finom görgő vagy cukrászcukor elérését-jó sütéshez és sima textúrák létrehozásához a fagyos és desszertekben.