A levegő osztályozó malom pontos részecskeméret -eloszlást ér el a mechanikus őrlési és a levegő osztályozási folyamatok kombinációjával. Így működik, és miért fontos ez a pontosság az olyan iparágakban, mint a gyógyszerek és az élelmiszer -feldolgozás:
A részecskeméret -szabályozás mechanizmusa
Csiszolás: Egy légi malom , Az anyagot kezdetben egy őrlő kamrába táplálják, ahol nagysebességű mechanikai erőknek vannak kitéve (általában egy forgó rotorból). Az őrlési hatás az anyagot kisebb részecskékre csökkenti. A finomabb részecskéket ezután a légáramok segítségével elválasztják a nagyobboktól.
Levegő osztályozás: Az őrlés után az anyag belép egy besorolási zónába, ahol egy légáramot (ventilátor vagy ventilátor generál) használnak a részecskék méret alapján történő elválasztására. A levegő osztályozónak általában van egy forgó osztályozó vagy szitája, amely a részecskék küszöbértékét állítja be. A kisebb, világosabb részecskéket a légáramlás távolítja el, míg a nagyobb, nehezebb részecskéket megtartják és visszaküldik a további őrlés céljából.
Állítható osztályozás: A légbetűs malom pontossága nagyrészt annak köszönhető, hogy képes beállítani a légáram sebességét és az osztályozó kerék sebességét. Ezeknek a paramétereknek a finomításával az operátorok szabályozhatják a küszöbértéket, biztosítva, hogy csak a kívánt mérettartományon belüli részecskék gyűjtsék, míg mások újraterjesztésre kerülnek.
A részecskeméret -eloszlás fontossága a gyógyszerekben
Biológiai hozzáférhetőség: Gyógyszerészeti alkalmazásokban a részecskeméret közvetlenül befolyásolja a gyógyszerek biohasznosulását. A finomabb részecskék nagyobb felületük van, ami javíthatja a gyógyszerek oldhatóságát és felszívódását. A következetes részecskeméret -eloszlás biztosítja, hogy a gyógyszer teljesítménye kiszámítható legyen, és megfeleljen a szabályozási előírásoknak.
Adagolási pontosság: A pontos részecskeméret -szabályozás biztosítja a gyógyszerkészletek elkészítésének egységességét, ami kritikus jelentőségű a pontos adagolás szempontjából. A részecskeméret változásai következetlenségeket okozhatnak a gyógyszerkoncentrációban, befolyásolva a gyógyszer hatékonyságát és biztonságát.
Feldolgozási hatékonyság: Számos gyógyszerészeti folyamat, például a tabletta kompressziója vagy a kapszula tölteléke, egyenletes részecskeméretre van szükség a következetes áramlás, a homogenitás és a tömörítés biztosítása érdekében. A légi osztályozó malom segít elérni ezt a következetességet, csökkentve a hibákat a termelés során.
A részecskeméret eloszlásának fontossága az élelmiszer -feldolgozásban
Textúra és minőség: Az élelmiszeriparban a részecskeméret befolyásolja a termékek textúráját, szájjal és konzisztenciáját. Például a porított élelmiszeripari termékekben (például fűszerek, liszt vagy édesítőszerek) a részecskeméret befolyásolja az íz felszabadulását és az oldó tulajdonságokat. Az egységes részecskeméret -eloszlás biztosítja a végtermék következetes textúráját.
Poráramlás: A porok áramlása döntő jelentőségű az élelmiszer -feldolgozásban, különösen az automatizált folyamatokban. Az egységes részecskeméretek biztosítják, hogy a por zökkenőmentesen folyjon a keverés, a csomagolás és a szállítás során, megakadályozva a csomagolást és a receptekben az egyenletes diszperziót.
Fokozott feldolgozás: Bizonyos élelmiszer -alkalmazások, például a bevonat vagy az emulgeáló, meghatározott részecskeméretet igényelnek az optimális eredmények eléréséhez. Például az azonnali italok vagy porított levesek előállításában a pornak gyorsan és egyenletesen fel kell oldódnia a vízben, amelyet a részecskeméret befolyásol.
Stabilitás és eltartási idő: A finomabb részecskék nagyobb felületük van, ami megnöveli a felületi kölcsönhatásokat a nedvességgel és a levegővel. Bizonyos esetekben a részecskeméret eloszlásának szabályozása elősegíti az élelmiszer -termékek stabilitását, megakadályozva a csomókat, a romlást vagy az ízvesztést.
A részecskeméret eloszlásának ellenőrzése
Vágási pont beállítása: A levegő osztályozó malmok lehetővé teszik a részecskeméret eloszlásának pontos ellenőrzését az osztályozó kerék sebességének és légáramának beállításán keresztül. Ezeknek a paramétereknek a szabályozásával a malom elválaszthatja a finomabb részecskéket a durvabb értékektől, nagy pontosságú termékektől, keskeny és szabályozott részecskeméret -tartományú termékeket hozva létre.
Keskeny eloszlás: A légosztály -malom egyik legfontosabb előnye az, hogy képes -e szűk részecskeméret -eloszlást eredményezni. Ez különösen értékes azokban az iparágakban, amelyek speciális részecskeméret -jellemzőket igényelnek, például a gyógyszeripar, ahol a konzisztencia és a kiszámíthatóság kritikus jelentőségű.
Alkalmazások mindkét iparágban
Gyógyszerészek: A légosztály -malmokat olyan anyagok őrlésére és osztályozására használják, mint például az aktív gyógyszerészeti összetevők (API -k), a segédanyagok és az adalékanyagok. A részecskeméret pontos ellenőrzése biztosítja, hogy a végtermék rendelkezzen a kívánt tulajdonságokkal, mint például a jobb oldódási sebesség, az egységesség és a stabilitás.
Élelmiszer -feldolgozás: Az élelmiszer -feldolgozás során légosztály -malmokat alkalmaznak finom porok előállítására olyan összetevők számára, mint a tejpor, a cukor, a fűszerek és az aromák. A szabályozott részecskeméret javítja az élelmiszer -termékek textúráját, oldhatóságát és konzisztenciáját, javítva azok minőségét és vonzerejét.
